Saumur 2019 : les Agapes....

Bien.....
Saumur approche à grand pas, et dans deux mois, ce ne sera déjà plus qu'un souvenir...
nous avions auparavant la bonne tradition de nous réunir sur le stand de Minitracks auprès de Carole et de Pascal pour partager le verre de l'amitié et aussi quelques bons produits de nos terroirs...
Carole ne sera pas avec nous cette année, et il n'y aura pas de stand "Minitracks"...
Yann "Saïun" aura un stand d'exposition ....
On pourrait peut-être réussir à s'y retrouver, qui avec sa glacière, qui avec son sac en bandoulière, tous avec notre amitié.....
Qu'en penses-tu Yann ???
Perso, je ne pourrai à priori être présent que Samedi...
alors, Si Yann est d'accord, on pourrait peut-être ici commencer par lister qui sera là quand, qui apporte quoi, afin d'éviter d'avoir beaucoup à boire (avec modération et pas forcément de l'alcool dedans) et peu pour "éponger", qui peut amener des gobelets, du Sopalin ou un sac poubelles (ou plusieurs), etc....
quelques rappels : que chacun pense à prendre son Opinel, son tire bouchon ou son limonadier, on évite les plats chauds mais on n'est pas contre le saucisson et le frometon !!!!
Voilà, la page est ouverte, à vous de la remplir !!...
Pascal

Y'a pas foule!!!!

Bon, de toute façon, j'amènerais du fromage, Camembert, Comté, Brie de Nangis et peut-être même, si Snafu est sage, un Saint nectaire de derrière la fruitière...

Sauf si de bien entendu quelqu'un voulait ramener l'un de ces fromages, je verrais pour des saucissons qui n'ont pas vu l'union européenne...

Faudra trouver une boulangerie digne de ce nom... Je regarderais s'il n'y en a pas une à côté de l’hôtel le dimanche Matin (le samedi, je ne pourrais peut-être pas, vu à l'heure que je pars... )

je peux gérer le pain le samedi matin, j'avais dans l'idée d'apporter du Cidre et du Camembert AOP, sûrement du Réo, j'aimerai bien trouver un Neufchatel pas trop fait...
In' bon' bière de min Ch'nord natal, in'Jeanlain ou in' Goudale p'têt' ....
Pis, si in n'est qu'2, ben in minj'ra in têtà têt !!.... ....
Mais on a (encore) un peu de temps pour les invitations....
Pascal

Réo à encore l'AOP? Ha bon? Je croyais qu'il l'avais perdu...

Une ch'tiote goudale ambré pour mi...

Jean-François et Antoine apporteront une tarte citron meringué.
Et aussi du pain de campagne.
Antoine-45

Chouette, des douceurs dans ce monde de Brutes !!!!
Merci Antoine !!
Sinon, concernant les AOP Camembert, c'est bien en ce moment la foire à l'embrouille et à l'entourloupe !!!
je vérifierai sur la prochaine boite que j'achèterai, normalement après-demain !!!
Pascal

Bah de ce que j'ai cru comprendre de la député de Normandie (je ne sais plus quelle partie), ceci serait pour aider les artisans de cette branche... Tiens, Le groupe Besnier-Lactalis voulaient faire modifier le cahier des charges, se sont vu retoqué par l'AOP et d'un coup, le politique vient au secours du lait chauffé (donc plus cru)... Mais ca, c'est un autre débat...

Vl'à je réserve une part de tarte au citron!!! Preum's!!!!!!

C'est plus "perfide" que cela !!...
en fait, L'INAO l'organisme qui "gère" l'appelation AOP Camembert de Normandie (et toutes les autres !) est un organisme gouvernemental qui côute environ 25 Millions d'Euros par an. Il était confronté depuis 40ans à la "bagarre" entre Camembert AOP de Normandie (au lait cru et moulé à la louche) et "camembert fabriqué en Normandie" (un vilain pas beau et pas bon !!).
Lactalis et Besnier veulent depuis longtemps réformé le cahier des charges de l'AOP Camembert de Normandie, mais se sont vus leurs demandes refusées car ils ne représentent pas la majorité des producteurs...
Chaque producteur à une voix pour "voter" les décisions, qui on accepte, qui on refuse, qui on "vire", quelles modifications on apporte aux cahier des charges, etc....
Lactalis voudrait bien réformer cela, mais il n'a qu'une voix, comme les autres, et donc, il peut gesticuler, tempêter, rouspéter et s'agiter dans tous les sens, rien n'y fait, il ne peut pas réformer les conditions d'accès à l'AOC/AOP...
et c'est là qu'ils sont l'idée de génie :
Ils décident de racheter chaque petit producteur (comme "Le Petit" ou Isigny Ste Mère), mais de ne surtout pas l'intégrer dans le groupe, sous prétexte de "valoriser la différence"....
et à force de racheter, ils deviennent...majoritaires !!
Sauf que bien entendu, les méthodes de productions font la part belle au lait pasteurisé de Prim Holstein !!!
Mais comme ils sont majoritaires, ils ont bon "droit" de faire valoir de nouvelles conditions et de pouvoir ainsi modifier le cahier des charges !!
On peut donc maintenant (enfin, en 2021, date de "changement des conditions !!) avoir des camembert AOP camembert de Normandie fabriqués avec du lait thermisé, filtré ou même pasteurisé issu de la Normandie (quand même !!, mais on peut descendre à 30% de lait de race normande !!)) , à condition que ce "camembert" soit fabriqué en Normandie (partout en Normandie, hein, donc en Seine Maritime aussi !!) enfin, donc, c'est du "n'importe quoi" !!!....
juste un rappel : jusqu'en 1983, on pouvait fabriquer du camembert de Normandie avec du lait allemand ou turc !!
Depuis et jusqu'à aujourd'hui, le cahier des charges du Camembert AOP stipulait que le lait devait provenir d'exploitations situées dans l'Orne et dans la Manche
et fini le traditionnel "Moulé à la louche" (donc à la main) : on va pouvoir utiliser des "louches mécaniques : c'est très louche !!!    
il est sûr que la production de ce "camembert de qualité" va très certainement quintupler, avec force transfert de camions citernes à travers toute la Normandie !!! (De Dieppe à St Lo, il y a une trotte !!)
le vulgaire, insipide et innommable camembert Président va pouvoir ainsi prétendre à l'AOP dès qu'il sera fabriqué en Normandie, !!!...
Je pense que Lactalis et Besnier vont agrandir les fromageries en Normandie (dans les 5 départements, hein, pas de blagues) : ça va faire des emplois en plus (pas sûr, 80% des emplois sont représentés par les "mouleurs à la louche !!, et je pense que les fromageries en Dordogne ou dans le Nord qui fabriqaient du "camembert vont devoir vite fait se trouver un nouveau boulot !!)
c'est pour "favoriser" les exportations paraît-il !!.....
Moi, je crois que c'est encore un coup pour arnaquer le consommateur et tirer les marges vert le haut (un AOP est vendu plus cher qu'un "vulgaire")....
Bienheureux celui qui va pouvoir s'y retrouver das cette pagaille !!...
Alors, les truands auront droit à l'appellation "AOP Camembert produit de Normandie", les pasteurisés fabriqués en Dordogne ou en Lorraine juste "camembert de Normandie"...
quand aux purs, aux vrais, aux résistants, ben ça va devenir de plus en plus compliqué, ils  auront droit à l'appellation "AOP véritable Camembert produit de Normandie",
les deux auront droit à leur belle "pastille" jaune "AOP: appellation d'origine contrôlée", mais les distributeurs vont les étrangler car leurs produits seront trop chers, les exportations seront perdues car c'est déjà compliqué pour un français, mais alors, un allemand, un espagnol ou un hongrois !! et donc ils finiront par disparaître !!
A moins que l'Europe ne valide pas cette truanderie...
et ça, je n'y crois pas un seul instant...: C'est l'INAO qui a "pondu" (sous les bons auspices de Lactalis/Besnier) cette truanderie qui est chargé de rédiger le texte qui sera présenté à la commission européenne, normalement dans quelques mois !! Si ça, c'est pas du pain béni pour le sindustriels !!...
Enfin, on verra bien, c'est bientôt les élections parait-il !!!

ce que je crains, c'est que tous les autres fromages de France (Lactalis détient 80% du comté et Besnier et lui sont majoritaires dans la productions de nombreux AOP dont ils veulent là aussi assouplir les cahiers des charges) vont passer par la même moulinette, et que derrière, ce sera bien le Diable si on ne desserre pas les conditions d'obtention de l'appellation "Champagne", Cognac ou autres "Bordeaux St Emillion"...
autre effet pervers : la race normande qui avait été sauvée il y a 40 ans par les règles de l'AOP va voir son cheptel se réduire comme peau de chagrin....je pense qu'en 5 ans, son cheptel sera être divisée au moins par 4....

Une bonne nouvelle toutefois : L'INAO, devenu inutile va très certainement disparaître !!
ça fera toujours au moins 25 Millions d'Euros d'économie pour l'Etat !!...
Bon, j'ai vérifié : le Réo est bien encore un AOP !!
Pour 18 mois encore environ !!...            
Pascal

Et aussi je ramènerai des cookies fait maison.
Antoine-45

antoine-45 a écrit:

Et aussi je ramènerai des cookies fait maison.
Antoine-45

Nickel!!!

Bonjour,

Saiun a écrit:

et peut-être même, si Snafu est sage, un Saint nectaire de derrière la fruitière...

Ah ben tiens; Tu fais du chantage?

Mais je suis un garçon sage; Tu vois, je fais sagement des patés de sable dans mon dio marin...

Je serai présent (écartelé, mais présent).
Apporter un Kig ha Farz n'est pas très pratique, et l'aspect culinaire breton se trouve partout sous formes de boites en fer blanc décorées.
Alors je me rabattrai sur tam chist...
Comme d'hab

J'apporterai des maquettes, aussi. Mais çà s'mange pô...

Cordialement,
Eric-Snafu35

Snafu35 a écrit:

Bonjour,
Je serai présent (écartelé, mais présent).
Eric-Snafu35

écartelé par koi?

rafandusaaffan a écrit:

Snafu35 a écrit:

Bonjour,
Je serai présent (écartelé, mais présent).
Eric-Snafu35

écartelé par koi?

par les copains ,

punition visite des réserves !!


Toujours prêts pour les agapes,

pour moi, j'apporte surement de la butte de Meaux,(j'ai bien dit butte de Meaux    75 % de matières grasses)

et verrais pour d'autres matières qui fond palir les cardiologues du genre Assiettes carton, gobelets, serviettes,    

a+

JC Pionnier a écrit:

et verrais pour d'autres matières qui fond palir les cardiologues du genre Assiettes carton, gobelets, serviettes,     a+

Bon bah je laisse les miens au placard!!!!

rafandusaaffan a écrit:

https://www.youtube.com/watch?v=8fVfd1XGIX8

Euh... Moi je veux le UH-1C qui traine à côté!!!!! Le vrai... Par contre, on peut attaquer en justice le garcon pour "mauvais gout en short"?

Perso, même si c'est pas du blindé, j'aime bien ça :
et ...."j'attends avec impatience la suite" !!....


dans le "très grand, voir démentiel"....
Pascal

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! Il s'appelle Snafu!!!!!

J'adore aussi... Et surtout j'adore les débiles qui ont eu cette idée!!!!

Bonsoir

Purée!!!! ce n'est pas du 1/72 et encore moins du 1/144. Par contre début juin 2018, j'ai vu un vrai C-47 décoré comme celui là à Merville-Franceville (14). Cet avion a été récupéré en ex-Yougoslavie où il servait de bar. L'histoire ne dit pas combien de gars se sont ramassé la tronche en bas de l'échelle
Voici quelques photos.









Maintenant, regardez derrière la porte au fond


C'est l'urinoir !!!






Là, ce n'est qu'une partie du poste de pilotage

Amicalement
@+   Yves

Yves, ils ont piqué tes photos pour faire leur déco !!!!
Donc le monde est petit !!!!
Pascal

Mes amis! J´ai réussi de réserver un table en Saumur et aussi pour mon ami Rob Tas de TAS Models; alors, pour les agapes on est bienvenue à la table de Black Lion Decals!

à bientôt,
Michel.

Michel Boer a écrit:

Mes amis! J´ai réussi de réserver un table en Saumur et aussi pour mon ami Rob Tas de TAS Models; alors, pour les agapes on est bienvenue à la table de Black Lion Decals!

à bientôt,
Michel.

Hoi! U bent ook welkom naar onze tafel!
Salut, Vous êtes également les bienvenues à notre table!!!!

Hello,

Donc j'apporte

Gobelets , assiettes , fourchettes et couteaux plastique , essuie tout , sacs poubelle

voilà pour l'instant pour l'intendance et qui ne se mange pas


a+

j'ai reçu le tissus pour la table d'exposition,




et pour le transport du tissus   , pas résister à faire un peu de peinture  

J'ai tout ce qu'il faut en nappe pour les tables d'expo, j'ai 12m de nappe, ça devrait le faire...